卓越したおもてなしは、あなたから始まります
誰かの一日を明るくする自分を-
想像してみてください。当社のホテルチームに加われば、出勤するたびにまさにそれを実現-
できるのです！フード＆ビバレッジ・スーパーバイザーとして、日々の宴会運営が円滑に行わ-
れるよう監督するだけでなく、すべてのお客様の滞在を特別なものにする思い出に残る体-
験を提供することで、おもてなしの光と温もりを広げていくのです。
素晴らしい滞-
在を実現するために必要なこと
ヒルトンでは、当社のコアバリューが、ここで成功-
するために必要な要素を定義し、すべてのチームメンバーに求める資質を指針としていま-
す。
ホスピタリティの光と温もりを広めることへの情熱。誠実に行動し、常に正しい-
ことを行うこと。リーダーシップを通じて他者を鼓舞すること。チームワークこそが最良の-
結果を生み出すという信念。当事者意識と責任感。そして「今」に焦点を当て、その一瞬一瞬-
に緊迫感と規律を持ち、それが永続的な影響をもたらすことを理解すること。
素晴-
らしい滞在を実現するために必要なこと
ヒルトンでは、当社のコアバリューが、こ-
こで成功するために必要な要素を定義し、すべてのチームメンバーに求める資質を指針と-
しています。
ホスピタリティの光と温もりを広めることへの情熱。誠実に行動し、常-
に正しいことを行うこと。リーダーシップを通じて他者を鼓舞すること。チームワークこそ-
が最良の結果を生み出すという信念。当事者意識と責任感。そして「今」に焦点を当て、その-
一瞬一瞬に緊迫感と規律を持ち、それが永続的な影響をもたらすことを理解すること。
素晴らしい滞在を実現するために必要なこと
ヒルトンでは、当社のコアバリュ-
ーが、ここで成功するために必要な要素を定義し、すべてのチームメンバーに求める資質を-
指針としています。
ホスピタリティの光と温もりを広めることへの情熱。誠実に行-
動し、常に正しいことを行うこと。リーダーシップを通じて他者を鼓舞すること。チームワ-
ークこそが最良の結果を生み出すという信念。当事者意識と責任感。そして「今」に焦点を当-
て、その一瞬一瞬に緊迫感と規律を持ち、それが永続的な影響をもたらすことを理解するこ-
と。
典型的な1日の業務内容は以下の通りです：
お客様を喜ばせる：お客様と-
のあらゆるやり取りにおいて、明るく親しみやすい態度で接し、お客様の体験を特別なもの-
にする方法を積極的に模索します
イベントの実施を監督する：朝食、コーヒーブレ-
イク、ランチ、ディナー、カクテルレセプション、ガラパーティーなど、当施設の飲食店舗で-
行われる様々なイベントの企画、手配、実施を行います。
完璧なイベント設営の確保：-
宴会場の設営を監督し、リネン、カトラリー、グラス、食器類がイベントの仕様および品質基-
準に従って配置されていることを確認します
成功に向けた連携：イベントの仕様、-
手順、最新情報を飲食部門の関係チームに伝達します
イベント終了後の片付けの監-
督：宴会場が適切に片付けられ、すべての機材が次回のイベントに向けて正しく保管される-
よう確認します。
チームのパフォーマンス管理：F&Bチームのスケジュール管理-
、監督、指導、および評価を含む管理を行います。
規制基準の遵守：健康、安全、衛生、-
およびアルコールに関する規制を遵守し、ゲストとチームメンバーの福祉について最高水-
準を確保します。
