Für diese phantastische Aufgabe suchen wir ein kommunikatives Organisations-
und Führungstalent mit hohem Durchsetzungsvermögen und einschlägiger Erfahrung
in der internationalen Luxushotellerie. Für dich steht absolute
Gästezufriedenheit sowie Professionalität, gepaart mit wirtschaftlichem Denken
an erster Stelle deines Handelns. Du bist ein echter Teamplayer,
der nicht nur unsere Umsätze, sondern den gesamten Betrieb durch sein
engagiertes und dynamisches Wesen, sowie strategisches Denken und
zielorientiertes Arbeiten bereichert. Du verstehst es, Mitarbeiter zu
führen und zu motivieren und zeichnest dich durch hohes
Verantwortungsbewusstsein aus.
Du verfügst über mehrjährige
Berufserfahrung in der gleichen oder ähnlichen Position in der gehobenen
Hotellerie und / oder Gastronomie. Zu deinen Stärken zählen Kreativität,
Stressresistenz, Flexibilität und Engagement.
Du bist kontaktfreudig und verfügst über ein sicheres Auftreten,
ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie sehr gutes Durchsetzungsvermögen.
Fundierte Fremdsprachenkenntnisse sowie eine sehr gute mündliche und
schriftliche Ausdrucksfähigkeit und gute EDV- Kenntnisse runden dein Profil
ab.
Warum solltest du dich für uns entscheiden? Wir bieten
dir:
- Mitarbeiterraten, sowie Family & Friends Raten
in mehr als 9000 Hilton Hotels weltweit, sowie 50 % Discount in allen
Restaurants und Bars - einen anspruchsvollen und
abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem motivierten und dynamischen
Team - ein individualisiertes Onboarding Programm begleitet durch die
Personalabteilung, den Abteilungsleiter und einen Buddy - eine Inhouse
Experience – erleben Sie unser Hotel aus der Gastperspektive - regelmäßige
Beurteilungs- und Feedbackgespräche, sowie individualisierte
Entwicklungspläne - Trainings- und Weiterbildungsmaßnahmen in Form von
Classroom Trainings, als auch mit Hilfe unserer onlinebasierten Hilton
University mit mehr als 5000 Kursen - kostenfreie Reinigung deiner
Arbeitskleidung - gesunde Mahlzeiten in unserem
Mitarbeiterrestaurant - Teilnahme am BVG Firmenticket
- Möglichkeit
des Kaufs unserer vergünstigten Babor und Ground Wellbeing Spa
Produkte - Veranstaltungen zur Mitarbeiteranerkennung, wie z.B. Team
Member of the Quarter / Year - zwei jährliche Mitarbeiterpartys,
sowie Team-Outings - Geburtstags- und Hochzeitsgeschenke, sowie
individualisierte Präsente zur Geburt von Kindern - Zahlung von Urlaubs-
und Mankogeld - Möglichkeit des Besuchs unserer Restaurants und
unserer Bar zu vergünstigten Konditionen - finanzieller Zuschuss
für vermögenswirksame Leistungen nach einem Jahr der
Betriebszugehörigkeit - zahlreiche weitere Benefits der Onlineplattform
www.mitarbeiterangebote.de - Teilnahme an Projekten zur Unterstützung von
sozialen Einrichtungen, sowie umweltrelevanten
Aktionen
Du verfügst über mehrjährige Berufserfahrung
in der gleichen oder ähnlichen Position in der gehobenen Hotellerie und /
oder Gastronomie. Zu deinen Stärken zählen Kreativität, Stressresistenz,
Flexibilität und Engagement.
Du bist kontaktfreudig und verfügst über ein sicheres Auftreten,
ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie sehr gutes Durchsetzungsvermögen.
Fundierte Fremdsprachenkenntnisse sowie eine sehr gute mündliche und
schriftliche Ausdrucksfähigkeit und gute EDV- Kenntnisse runden dein Profil
ab.
Warum solltest du dich für uns entscheiden? Wir bieten
dir:
- Mitarbeiterraten, sowie Family & Friends Raten
in mehr als 9000 Hilton Hotels weltweit, sowie 50 % Discount in allen
Restaurants und Bars - einen anspruchsvollen und
abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem motivierten und dynamischen
Team - ein individualisiertes Onboarding Programm begleitet durch die
Personalabteilung, den Abteilungsleiter und einen Buddy - eine Inhouse
Experience – erleben Sie unser Hotel aus der Gastperspektive - regelmäßige
Beurteilungs- und Feedbackgespräche, sowie individualisierte
Entwicklungspläne - Trainings- und Weiterbildungsmaßnahmen in Form von
Classroom Trainings, als auch mit Hilfe unserer onlinebasierten Hilton
University mit mehr als 5000 Kursen - kostenfreie Reinigung deiner
Arbeitskleidung - gesunde Mahlzeiten in unserem
Mitarbeiterrestaurant - Teilnahme am BVG Firmenticket
- Möglichkeit
des Kaufs unserer vergünstigten Babor und Ground Wellbeing Spa
Produkte - Veranstaltungen zur Mitarbeiteranerkennung, wie z.B. Team
Member of the Quarter / Year - zwei jährliche Mitarbeiterpartys,
sowie Team-Outings - Geburtstags- und Hochzeitsgeschenke, sowie
individualisierte Präsente zur Geburt von Kindern - Zahlung von Urlaubs-
und Mankogeld - Möglichkeit des Besuchs unserer Restaurants und
unserer Bar zu vergünstigten Konditionen - finanzieller Zuschuss
für vermögenswirksame Leistungen nach einem Jahr der
Betriebszugehörigkeit - zahlreiche weitere Benefits der Onlineplattform
www.mitarbeiterangebote.de - Teilnahme an Projekten zur Unterstützung von
sozialen Einrichtungen, sowie umweltrelevanten
Aktionen
Du verfügst über mehrjährige Berufserfahrung
in der gleichen oder ähnlichen Position in der gehobenen Hotellerie und /
oder Gastronomie. Zu deinen Stärken zählen Kreativität, Stressresistenz,
Flexibilität und Engagement.
Du bist kontaktfreudig und verfügst über ein sicheres Auftreten,
ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie sehr gutes Durchsetzungsvermögen.
Fundierte Fremdsprachenkenntnisse sowie eine sehr gute mündliche und
schriftliche Ausdrucksfähigkeit und gute EDV- Kenntnisse runden dein Profil
ab.
Warum solltest du dich für uns entscheiden? Wir bieten
dir:
- Mitarbeiterraten, sowie Family & Friends Raten
in mehr als 9000 Hilton Hotels weltweit, sowie 50 % Discount in allen
Restaurants und Bars - einen anspruchsvollen und
abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem motivierten und dynamischen
Team - ein individualisiertes Onboarding Programm begleitet durch die
Personalabteilung, den Abteilungsleiter und einen Buddy - eine Inhouse
Experience – erleben Sie unser Hotel aus der Gastperspektive - regelmäßige
Beurteilungs- und Feedbackgespräche, sowie individualisierte
Entwicklungspläne - Trainings- und Weiterbildungsmaßnahmen in Form von
Classroom Trainings, als auch mit Hilfe unserer onlinebasierten Hilton
University mit mehr als 5000 Kursen - kostenfreie Reinigung deiner
Arbeitskleidung - gesunde Mahlzeiten in unserem
Mitarbeiterrestaurant - Teilnahme am BVG Firmenticket
- Möglichkeit
des Kaufs unserer vergünstigten Babor und Ground Wellbeing Spa
Produkte - Veranstaltungen zur Mitarbeiteranerkennung, wie z.B. Team
Member of the Quarter / Year - zwei jährliche Mitarbeiterpartys,
sowie Team-Outings - Geburtstags- und Hochzeitsgeschenke, sowie
individualisierte Präsente zur Geburt von Kindern - Zahlung von Urlaubs-
und Mankogeld - Möglichkeit des Besuchs unserer Restaurants und
unserer Bar zu vergünstigten Konditionen - finanzieller Zuschuss
für vermögenswirksame Leistungen nach einem Jahr der
Betriebszugehörigkeit - zahlreiche weitere Benefits der Onlineplattform
www.mitarbeiterangebote.de - Teilnahme an Projekten zur Unterstützung von
sozialen Einrichtungen, sowie umweltrelevanten Aktionen
Dem
Executive Chef unterstellt hast du folgende
Aufgaben:
- mitverantwortlich für die Leitung, Planung und
Kontrolle des unterstellten Küchenbereiches - Sicherung und Kontrolle
einer bedarfsgerechten Küchenproduktion - Sicherstellung eines
reibungslosen Ablaufes - Gestaltung des Angebotssortiments der Küche im
Rahmen der Waldorf Astoria Richtilinien - Durchsetzung aller Belange des
Gesundheits-, Arbeits- und Brandschutzes innerhalb des
Küchenbereiches - Dienstplangestaltung
- Förderung des
Zusammenhaltes im Team - Mitarbeiterentwicklung und
-förderung - Einarbeitung neuer Mitarbeiter und
Auszubildenden
Vergütung:
Wir
vergüten transparent und fair nach dem Tarifvertrag für das Hotel- und
Gaststättengewerbe in Berlin.
Die Position ist der Bewertungsgruppe
8 zugeordnet und wird aktuell mit 3600,00 € brutto monatlich bei
Vollzeit bezahlt.
