Ausbildung zur Hotelfachfrau / zum Hotelfachmann (m/w/d)

Ausbildung zur Hotelfachfrau / zum Hotelfachmann
(m/w/d)

Start: 01. August
2026

Dank unserer einzigartigen Lage am
Francois-Mitterand-Platz sprichst Du mit uns Geschäfts-, Freizeit- und
Messereisende gleichermaßen an. Hauptbahnhof, Alte Oper und Messe Frankfurt
erreichst Du bequem zu Fuß – alles in einem Radius von weniger als einem
Kilometer.

Unser Hotel
bietet:

• 249 moderne
  Zimmer
• 2 Tagungsräume mit insgesamt 160 qm
  Fläche
• Tiefgarage mit 75
  Stellplätzen
• Eine offene Lobby mit Showküche, Restaurant,
  Bar und To Go Café (150
  Sitzplätze)

Was Du bei uns
lernst

• Wie ein Hotel funktioniert – vom Empfang
  bis zur Buchhaltung
• Die Abläufe am Front Office, im
  Restaurant, an der Bar, bei Tagungen, in der Küche und im
  Housekeeping
• Den Umgang mit Gästen aus aller Welt und
  verschiedenen Kulturen
• Was Begriffe wie No-Show, Long-Stay,
  HACCP, Debitor, Mise en Place und Sous-vide bedeuten
• Wie
  man Veranstaltungen plant, Hotelzimmer prüft und Gäste
  begeistert
• Wie man Menüs zusammenstellt, Buffets arrangiert
  und neue Rezepte entwickelt

Das
bringst Du mit

• Mindestens einen
  Realschulabschluss
• Spaß an einem spannenden und
  abwechslungsreichen Tagesablauf
• Ehrgeiz, Talent und
  Freundlichkeit
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild und Lust,
  Gastgeber zu sein

Das bieten wir
Dir

• Dienstplan zwei Wochen im
  Voraus
• Umfangreiche
  Weiterbildungstools
• Zielvereinbarungen &
  Entwicklungsplan für Deine Ausbildung
• Tarifliche
  Ausbildungsvergütung: 
  • Lehrjahr: 1.125
    €
  • Lehrjahr: 1.294 €
  • Lehrjahr: 1.462
    €
• Jahressonderzahlungen (Weihnachtsgeld &
  Urlaubsgeld)
• Anniversary- &
  Thank-you-Prämien
• Corporate
  Benefits
• „Recommend a Friend“-Prämie bis zu 400 €
  netto
• Flache Hierarchien und direkte
  Kommunikation
• Bereitstellung und Reinigung Deiner
  Uniform
• Kostenlose frisch gekochte Mitarbeiterverpflegung
  während der Arbeitszeit in unserem „ Heart
  of House“
• Weltweite Hotelermäßigung in über 6700 IHG Hotels
  sowie in den Restaurants
• Möglichkeit zum Azubiaustausch im
  zweiten Lehrjahr – lerne andere IHG Marken kennen
• Digitale
  Tools zur Unterstützung Deiner Ausbildung und
  Berufsschule

Deine
Perspektive

Nach bestandener Prüfung bieten wir Dir
ausgezeichnete Übernahmechancen. Du kannst Deinen Weg in der Hotellerie
individuell gestalten – mit starker Kommunikation im Team und unserem Motto:
#GoFurtherTogether

Als Teil der
Holiday Inn Hotels & Resorts® profitierst Du von der Zugehörigkeit zur IHG®
Markenfamilie – mit über 6.700 Hotels in mehr als 100 Ländern weltweit. Ganz
gleich, wo Deine persönlichen Interessen und Stärken liegen – bei Holiday Inn®
und IHG® kannst Du gemäß unserem Grundsatz „Room
to be yourself“ ganz Du selbst bleiben.

Wir
freuen uns schon jetzt auf Deine
Bewerbung!

Holiday Inn Frankfurt – Alte
Oper        
Mainzer Landstraße
27                     
   
60329 Frankfurt  

Bettina
Hohm        
Human Resources
Manager                   
   
 
hr.hifrankfurt@ihg.com