餐厅服务员

Negotiable
Experience
Unlimited
Job Type
Full Time
Location
China, BeijingShi
Job Description

【岗位职责】
 

style="margin-left:0px;">1、
熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。

style="margin-left:0px;">2、
替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。

style="margin-left:0px;">3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。

style="margin-left:0px;">4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。

style="margin-left:0px;">5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。

style="margin-left:0px;">6、
随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。

style="margin-left:0px;">7、
掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。

style="margin-left:0px;">8、
向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。

style="margin-left:0px;"> 

【岗位要求】


1、经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。

style="margin-left:0px;">2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。


style="margin-left:0px;">3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。


4、工作主动、热情、认真,责任心较强。

style="margin-left:0px;">5、身体健康,仪表端庄。