Commis de restauration H/F

Negotiable
Experience
Unlimited
Job Type
Full Time
Location
South Africa, George
Job Description

Le Prince de
Galles, fleuron légendaire du mouvement Art Déco parisien, est un hôtel 5
étoiles de la marque Luxury Collection du Groupe Marriott International, situé
sur la prestigieuse Avenue George V, près des Champs Elysées. Depuis son
inauguration en 1929, il s’est imposé comme l’un des joyaux de sophistication et
d’élégance de l’hôtellerie parisienne. L‘Art Déco et le passé glorieux confèrent
au lieu une réputation exceptionnelle et, en même temps, une histoire.

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Engagés et passionnés,
nos associés portent haut et loin l’histoire du Prince de Galles. Rejoignez nos
équipes du restaurant 19.20 by Norbert Taraye en qualité de Commis de
restauration H/F

MISSIONS
PRINCIPALES
  • Participe à la bonne mise en place et à la
    remise en état de la salle.
  • Assure son service dans un souci permanent
    de qualité et dans le respect des standards.
  • S’assure de l’adéquation
    de la commande avec les plats et boissons qu’il sert.
  • Améliore
    constamment sa connaissance des produits de la carte afin de répondre
    parfaitement à toute demande de la clientèle.
  • Sera capable de répondre
    à toutes questions sur l’intégralité des services de l’hôtel.
  • S’assure
    de la satisfaction de chaque client pendant toute la durée du service. Veille à
    rapporter tous les commentaires à ses supérieurs hiérarchiques.
  • Assure
    à tout moment la confidentialité des clients, de l’hôtel et de la compagnie.
  • Effectue toute autre tâche raisonnable demandée en relation avec les
    objectifs de l’hôtel.
  • Participe à des formations, dégustations et
    stages organisés par la profession
  • S’assure de la propreté et du bon
    entretien du matériel, des équipements et des locaux.
  • Respecte les
    procédures d’hygiène HACCP.
  • Veille sur une bonne ambiance du travail
    dans son point de vente pour la plus grande satisfaction de la clientèle.

  • Veille sur une parfaite collaboration avec la cuisine, les économats, la
    cave et les autres services de l’hôtel.
style="margin-left:0px">PROFIL RECHERCHÉ

  • Vous
    justifiez d'une expérience confirmée à un poste similaire en restaurant haut de
    gamme (apprentissage, stage ou première expérience en CDI ou CDD)
  • Vous
    êtes issu d'une formation en école hôtelière
  • Vous avez un sens aigu du
    détail, de la rigueur et de l'organisation
  • Vous maitrisez parfaitement
    le français, et l'anglais

style="margin-left:0px">AVANTAGES

  • Contrat 35h et
    heures supplémentaires payées.
  • 13ème mois et prime d'intéressement
    selon les accords en vigueur.
  • Indemnité nourriture à hauteur de 209
    euros par mois.
  • Mutuelle d’entreprise prise en charge à 100% par
    l’employeur.
  • Remboursement à 100% des transports en commun

  • Forfait prise en charge uber selon accord en vigueur
  • Congés
    spéciaux : congé enfant malade, congé de déménagement, etc…
  • Primes
    d’ancienneté.
  • Primes médaille d’honneur de travail.

  • Dispositifs de formations (CPF, Bilan de compétences, VAE, Projet de
    transition).
  • Comité Social et Economique (chèques cadeaux,
    participation aux abonnements sportifs, accès à une assistante sociale,
    participation soutien scolaire, places de cinéma à prix réduits, ainsi que les
    parcs d’attractions, et bien d’autres avantages)
  • Restaurant du
    personnel Foodles (3.65 euros un panier repas).
  • Explore Program :
    Réduction sur l’ensemble de nos hôtels et restaurants du Groupe Marriott.

  • Possibilités d'évolution en interne et à l'international
style="margin-left:0px">Chez Marriott International, nous nous engageons à
promouvoir l’égalité d’accès à l’emploi, à accueillir dignement chaque personne
et à offrir les mêmes opportunités à tous.

Nous avons instauré un environnement dans lequel les particularités de nos
collaborateurs sont appréciées et célébrées. Notre plus grande force réside dans
le mélange varié de cultures, de compétences et d’expériences de nos
collaborateurs. Nous veillons à prévenir toute discrimination fondée sur des
critères protégés, notamment le handicap, le statut de vétéran et tout autre
aspect couvert par la loi en vigueur.

The Luxury Collection
Hotels & Resorts, with over 120 properties in more than 35 countries, offers
the promise of authentic experiences that evoke lasting, treasured memories. Our
more than 100 years of experience, beginning in 1906 under the Italian CIGA
brand – a collection of Europe's most celebrated and iconic properties – serves
as a solid foundation as we continuously evolve to exceed the desires of
the luxury traveler.


From legendary palaces and remote retreats
to timeless modern classics, each luxury hotel and resort is a unique
and cherished expression of its locale – a portal to the destination’s cultural
charms and treasures. If you are someone with an appreciation for evocative
storytelling, a keen interest and passion for this destination's heritage, and
a desire to deliver genuine, personalized, and anticipatory hospitality, then
we invite you on our journey.

In joining The Luxury Collection, you join a portfolio of brands with Marriott
International. Be where you can do your best work, begin your
purpose, belong to an amazing global team, and become the best
version of you.

We have an extraordinary portfolio of brands, with over 9,700 hotels and resorts under more than 30 preferred brands in the industry, covering 143 countries and regions, offering a richer selection for you to feel, experience, and explore the world.