Salonero

Negotiable
Experience
Unlimited
Job Type
Full Time
Location
Cape Verde, Santiago
Job Description

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Hotel Mandarin Oriental, Santiago se encuentra
en búsqueda de su siguiente Salonero, para sumarse al equipo de
F&B Service.

¿Es usted un experto en lo que hace? ¿Busca trabajar en un
equipo que aspira a ser el mejor, demostrando integridad y respeto mientras
actúa responsablemente? ¿Adopta una mentalidad de crecimiento? lo invitamos
a convertirse en un Fan de lo excepcional.


Nosotros

Mandarin Oriental Hotel Group es el
galardonado propietario y operador de algunos de los hoteles, resorts y
residencias más lujosos, ubicados en destinos de primer nivel en todo el mundo,
con una sólida cartera de proyectos. Cada vez más reconocido por la creación de
algunos de los inmuebles más codiciados del mundo, el Grupo ofrece un servicio
legendario inspirado en nuestra herencia asiática y representa las experiencias
de lujo más vanguardistas.

Nuestro Hotel


Un oasis en el corazón de la ciudad. Siendo un verdadero punto de referencia,
Mandarin Oriental, Santiago disfruta de una ubicación conveniente, excelentes
restaurantes y una impresionante piscina al aire libre. Combinando una
decoración elegante con vistas pacíficas, cada una de nuestras 310 habitaciones
y suites disfrutan de un diseño espacioso y un ambiente relajante. Nuestro hotel
es uno de los destinos gastronómicos más emocionantes de la ciudad.

Con una auténtica experiencia culinaria Nikkei en Matsuri, sabores italianos en
Senso, ligeros bocadillos y bebidas en Atrium Lobby Lounge.


Sobre el rol

  • Mandarin Oriental, Santiago, Busca
    para su departamento de F&B Service, próximo Salonero quien será responsable de
    montaje y desmontaje de eventos realizados en el hotel, a la vez mantener un
    orden y limpieza en el área de banquetes. El salonero reporta directamente
    a Gerente y Supervisor de Servicio de Banquetes.

Usted
será responsable de las siguientes tareas

1. Presentarse a sus
deberes puntualmente, usando en todo momento el uniforme correspondiente y el
distintivo con su nombre.

2. Instalar los salones de banquetes con
muebles y equipos –según lo especificado en la Orden de Eventos de Banquetes o
por el Gerente de Servicio de Banquetes.

3. Guardar muebles de banquetes
y equipos al finalizar las funciones.

4.

Mantener la limpieza y aseo de todas las áreas de almacenaje de banquetes.


5. Limpiar y mantener ordenados los salones de funcionamiento y otras áreas
de banquetes en la parte posterior como sea necesario o como lo indique el
Gerente de Servicio de Banquetes.

6. Asistir a los empleados del servicio
de banquetes en la instalación de funciones según sea necesario.

7.
Asegurar que los muebles de banquetes y equipos sean tratados en forma adecuada
y mantenidos en buen estado con el mínimo de daños y roturas.

8. Asistir
en la limpieza de las áreas de cocina y aseo de loza según sea necesario.


9.

Dominar y adherirse a las políticas del hotel en cuanto a incendio, higiene y
seguridad.

10. Mantener en todo momento un nivel elevado de apariencia
personal e higiene.

11. Dominar la guía para empleados del Hotel y
adherirse a los reglamentos contenidos en ella.

12. Llevar a cabo
cualesquiera otros deberes y responsabilidades según lo asignado.

13.
Responder a cambios en la función departamental según lo dictado por la
industria, la compañía o el Hotel.

14.

Atenerse a los Brand Standards de Mandarin Oriental.

Lo
que esperamos de usted

  • Orientación al servicio de lujo y
    servicio al cliente
  • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos
    5x2 de 40 horas semanales.

Nuestro compromiso con
usted

  • Seguro complementario.
  • Comida gratuita en
    el restaurante de colegas.
  • Lavado de uniformes.
  • Programa de
    reconocimiento y recompensa a los colegas.
  • Programa de Aprendizaje y
    Desarrollo.
  • Programas de bienestar y eventos sociales.
  • Varios
    descuentos proporcionados dentro de la propiedad.


We're Fans. Are you?

"Esta oferta se enmarca
bajo la Ley N.º 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad
al mundo laboral”

Mandarin Oriental Hotel Group is a well-known luxury hotel group. It was founded in 1963 and is headquartered in Hong Kong, China, under the Jardine Matheson Group. The group's brand logo is a folding fan with 11 segments. In 2025, the group upgraded its brand identity with a modern fan design, simplified text, and custom fonts, while also introducing new colors like celadon green and launching a new member app. As of 2025, the group operates 43 hotels in 27 countries and regions and manages several residential projects.